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2021/11/30

みんなで料理して食べた芋煮会はおふくろさんの味(^^♪

山形や宮城など東北地方ではこの季節、河川敷に家族や仕事仲間たちが集まって、芋煮会を催すそうです。

芋煮には代表格の里いものほか、牛肉、ゴボウやこんにゃく、ネギ、しめじなどを入れます。

今日の特養ホームでは、腕に自信のご入居者の皆さんが芋煮会の鍋に挑戦しました。

久しぶりの台所仕事に皆さんとても楽しそうにしていました。

もちろん、完成した鍋はお昼ご飯に、皆さんで舌鼓を打ちました!(^^)!